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臘八粥傳愛 靈鷲山東北角送暖
日期Icon 2019-01-10 ‧慈善
 
臘八粥傳愛 靈鷲山東北角送暖
新北市貢寮區的靈鷲山聖山寺,連續第7年舉辦「臘八送暖,呷平安」活動, 1月10日在貢寮、雙溪、澳底等地,親送逾4200碗臘八粥和靈鷲山開山住持心道法師2019年新春墨寶「善心極樂,家興事和」,用溫暖的臘八粥與真誠的關心,在歲末送上祝福,傳遞正能量,與在地居民結好緣,共享佛粥庇蔭,祈求平安吉祥。


今年1月13日是農曆臘月初八,靈鷲山常住法師及志工近百人,分6條路線,提前於1月10日分送臘八粥。不論是公部門、商家、學校師生、老人會館或托老中心的長者、當地居民,或是福隆火車站遊客、到衛生所看病的病友,拿到臘八粥與春聯時,直說「超感動!」「養生補氣又活血,就是讚啦!」「功德無量!」法師們也貼心提醒民眾常唸阿彌陀佛,並親切話家常。


貢寮區長陳文俊特別感謝靈鷲山法師及志工的愛心,他受訪時表示,貢寮區老年人口比例高,過年前法師特別分享臘八粥,讓大家呷平安、過好年,是很有意義的事,用實際行動關懷當地居民,也讓人揪甘心。


靈鷲山聖山寺監院懇慧法師講述臘八粥的由來,農曆12月8日俗稱「臘八節」,也是釋迦牟尼成道的日子。相傳釋迦牟尼成道前,曾因飢餓暈倒在摩揭陀國,一位牧羊女用各種雜糧混合做成的「乳糜粥」,因而有體力繼續修行,臘月初八在菩提樹下開悟成佛。佛教徒為紀念佛陀成道日,就在每年這天用米和乾果煮粥供佛,分送善男信女,此粥便被稱為「臘八粥」。


後來流行於民間,民眾仿效佛門施粥送福的作法,以臘八粥祭祀祖先,分贈親友及窮苦人家,相信可以保佑平安。時至今時,吃臘八粥成為佛教徒的傳統,一方面激勵自身學習佛陀堅毅的修行精神,成就佛道、廣度眾生。二方面用感恩的心回顧過去一年,並藉此布施,廣結善緣。象徵一碗粥,一個覺醒的開始。


製作臘八粥過程繁複耗時,30多位志工菩薩8日就開始備料,浸泡、清洗、篩選,其中最費工夫的是將一粒粒栗子內苦澀的紅芯挑出,他們還開玩笑說,「可不是電腦選的喔。」


9日晚間開始熬煮,以大悲水及華嚴法會供福包裡的糯米,加上紅豆、白木耳、龍眼乾、雪蓮子、栗子、腰果、薏仁、紅棗、鷹嘴豆、燕麥、麥片、花豆、大薏仁、綠豆等豐富材料,期間還需不斷攪拌,每一個細節都不馬虎,再分裝成大桶或一碗一碗的臘八粥。整夜未眠的志工樂在其中、不以為苦!

文/王蘭英
 
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